Lussebullar

Mina lussebullar lyckades mycket bättre än jag hade hoppats!!! Smakade väldigt gott. Åt faktiskt en till frukost och den var lika god som igår!! Min man brukar inte tycka om lussebullar eftersom de han brukar äta blir hårda så snart de kommer ut ur ugnen men mina lussebullar fick många komplimanger av honom :) måste säga att jag blev väldigt stolt över mig själv!!
Rodney däremot tyckte inte att lussebullarna var tillräckligt söta för att kallas bullar. Så han öppnade upp dem och bredde smör och ost på. Hur mycket vi än försökte förklara att man ska äta dem som de är, tyckte han att det smakade mer som saffransbröd!
I alla recept jag såg, stod det att man inte ska ha alls mycket socker i, men vad vet jag. Amerikaner är kanske vana vid att ha sina sötsaker väldigt söta!

//E

Advent i Los Angeles

Jaha då har jag firat min första advent i Los Angeles. Idag var jag, Navid, Rodney och Matt på sweas julmarknad. Dem sålde köttbullsmacka, semlor, glögg och en massa annat smått och gott. Lucian kronades av sångaren i Red Hot Chilli Peppers. Vi lyckades dock inte luska ut vilken koppling han har till svenskar men det gör inget, han var trevlig och läste upp en dikt.

Sen kom vi hem och jag kände att jag ville baka lussebullar. Men jag vägrar baka dem utan kesella eftersom bullarna blir stenhårda sekunderna efter de har kommit ut ur ugnen!! Letade som en galning efter kesella på engelska. Lyckades till slut söka på Wikipedia.se och komma fram till att kesella är en sorts kvarg. Jaha men vad är då kvarg?? Lyckades finna att det heter quark på engelska. Sökningen gick därifrån vidare till olika affärer, på wholefoods hemsida hittade jag till slut quark!! :) snacka om lycka!! Just nu sitter jag och väntar på att min deg ska jäsa!! Håll tummarna för mig. Hoppas bullarna blir bra, kommer bli lite besviken om dem inte blir det.

Har haft en enorm hemlängtan idag, kanske för att det nu har endast gått 6 månader sen jag flyttade hit men ändå. Det är svårare nu under vinter. Det är väldigt svårt att skaffa sig julkänsla i soliga Californien, även om det för tillfället är väldigt, väldigt kyligt här. Vi gör så gott vi kan. Jag har bestämt mig för att ordna en svensk jul i år med all mat som hör julen till!! Ska göra mina egna köttbullar, försöker hitta recept på rödbetssallad, inlagd sill, och allt som hör den svenska julen till. Glögg har vi här hemma och julmust finns att finna på Ikea!! Blev väldigt chockad när jag hörde att julmust finns här! Jag tycker julmust hör julmaten till! Förhöjer smaken på allt. Hemma i Sverige ser man julen och julbordet som en självklarhet, det är lätt att glömma bort betydelsen av att alla samlas omkring och man har sina nära och kära kring sig. Det är ledsamt att det krävdes en flytt ända till Usa för att jag skulle börja värdesätta även de småsakerna i livet men jag är tacksam över att mina ögon har öppnats!! Livet är underbart och hemlängtan går att råda bot på, man får skapa sina egna traditioner och inse att det är saker som hör det vuxna livet till!!

Hoppas alla ni där hemma har en underbar första advent!

Kramar från Los Angeles!!

Ojda!

Nu var det bra lange sen jag skrev sa jag ska forsoka forbattra mig. Satt och kollade pa tv denna dag av valbehovd ledighet. Sag reklam fran a dogshelter dar man kan adoptera hundar. Blir sa himla forbannad pa manniskor som skaffar hundar och sen gor sig av med dem bara for att man inte har ork att ta hand om dem. Jag trodde att en hund ocksa kommer med ett ansvar, det ar ett kontrakt skrivet pa livstid. Man kan inte gora sig av med sitt husdjur bara for att man inte orkar langre. Har i usa gar folk vaaaldigt sallan ut med sina hundar. De placerar sina hundar i sin bakgard och sedan far hunden leka, ata och ga pa toa pa ett och samma stalle. Hundarna placeras sen en gang i veckan pa en hundgard med andra hundar for att leka och socialisera. Forstar inte hur manniskor tanker. Ar valdigt glad over att vi i Sverige i alla fall har lite vett nar det kommer till att skaffa hundar. Har springer det omkring hundar pa gatorna hela tiden. Horde om en kille som slangde ut sin chiuaua (vet inte hur det stavas) ut ur sin bil nar han korde 50km/h. Hunden kostade raddarna 14000kr for att radda. Hur kan manniskor tro sig vara overlagsna andra hundar? Vi pastar oss vara smarta men jag tror att vi ibland ar mycket dummar an djuren.

Efterlangtad semester!

Just nu befinner jag mig pa en efterlangtad semester. Fragan ar da vad jag agnar mig at om dagarna? Dessvarre maste jag erkanna att jag inte gor sa fruktansvart mycket! Men i och for sig ar det valdigt terapeutiskt ocksa. Jag borjade min semester i fredags med att fa pedikyr och manikyr samt vaxa benen. Hahaha min make fick sig en chock nar han kom hem :). Det var jatteskont att fa naglarna fixade och bara njuta! Semestern fortsatte med en underbart trevlig helg med min make! Vi umgick, at gott, pratade! Igar akte vi hoj i flera flera timmar. Kandes jatteroligt att vara inkluderad i den delen i hans liv, vet ju hur otroligt mycket han alskar att aka hoj och jag maste erkanna att det ar fruktansvart roligt! Man kanner sig sa maktig nar man sitter dar bakpa hojen och styr i kurvorna. For er som inte vet sa ar det den som sitter bakpa som styr i svangarna sa om jag tycker att han lagger ner hojen for nara marken, kan jag styra upp den igen. Men detta ar veeerkligen inte att rekomendera da man inte ska styra och stalla emot den som kor, jag hanger med i Navids rorelser och han tycker faktiskt att jag ar duktig! Sen om han ljuger for att jag ar hans fru eller inte, det behover jag inte bekymra mig om :)
Igar sag vi pa filmen Number 23 med Jim Carrey. Valdigt bra film men man bor inte se den om man ar besatt av jamna tal, som jag ar eller bara besatt av nummer. Den brer pa ens besatthet!
Sa vad mer finns det att beratta om livet har i USA? Solen skiner som alltid. Jag trottnar aldrig pa att vakna pa morgonen och se solen skina, spendera mina dagar med att njuta av saknaden av regnets ljud! Men snart kommer val "vinter" och da kommer det att regna!
Haller er uppdaterad!!
Kommentera garna!

//Elli

Saknaden efter Sverige!

Jag trodde inte att livet skulle vara sahar svart. Nu nar jag ar borta fran Sverige kanner jag mig mer svensk an nagonsin!! Idag ar det lordag. Jag och Navid ska ga pa ikea :) vi kanske ater en prinsesstarta mmm mums hahaha livet e underbart har, missforsta mig ratt men jag saknar fortfarande det svenska. Framforallt saknar jag lugnet och det icke stressiga livet och att ha mojligheten att promenera overallt!! Jag borjar bli trott pa att vara tvungen att kora bilen och hamta ungarna. Far skuldkanslor av att veta hur mycket jag forstor miljon och framforallt att jag nu har blivit en av de manga tusen amerikaner som sitter ensamma i bilen och kor till sina destinationer...! Forsoker att inte ta bilen nar jag val kommer hem och pa helgerna, men det ar lattare sagt at gjort!!
En annan sak jag saknar otroligt mycket ar att fika med mina vanner. Sitta pa ett kaf'e i en avslappnad miljo och bara prata och veta att man inte behover stressa sig vidare. Tiden passerar valdigt annorlunda i USA mot vad den gor i Sverige. Men jag tror att allt ar en vanesak...Det kommer ta tid att anpassa sig men nar jag val gor det kommer jag formodligen tycka att lugnet i Sverige ar for lugnt!! :)

Tills vidare...!!

///E.A.F

Livet i usa

Jaha nu e jag bosatt i usa. det kanns heeelt underbart. ska uppdatera er lite om hur livet ser ut for mig har borta. jag vaknar runt sju tiden och sparkar och slar min make tills han efter mycket om och men bestammer sig for att vakna. sen somnar jag om nan timme, vaknar, fixar mig och satter mig i bilen for att kora och fixa lite ärenden. väl hemma på kvällen tar jag pa mig traningskladerna och jag, navid och rodney gar ivag och tranar. ja kan man tanka sig, vi tre har blivit lite hurtiga!! livet har ar underbart och jag trivs verkligen jattebra!! :)
det enda som ar jobbigt dock ar att jag saknar min familj otroligt mycket! jag onskade att de var har och jag kunde umgas med dem lite mer an jag hann med nar jag bodde i sverige! man inser verkligen inte hur otroligt mycket man alskar sin familj forens man befinner sig pa andra sidan varlden och inser hur ensamt det kan vara. jag ar ledsen over de saker jag tog for givet men jag har bestamt mig att forsoka ta vara pa den tid som jag har i livet. livet ar verkligen underbart och det finns ingen som helt anledning att vi ska oroa oss for smasaker eller haka upp oss och spendera tid pa att vara irriterade pa varandra.
ska uppdatera er mer om mitt liv har i usa. men det e heeeelt fantastiskt att fa bo med min make!! ANTLIGEEEEN!! :)
//e.a.f

Brollop!

De tre sista bokstaverna i det svenska alfabetet finns ej pa denna dator. Hoppas ni kan ha overseende och talamod med detta! Den 23e juni var det dags for brollop. Dagen borjade valdigt tidigt. Jag och Navid sov hos min kusin i Stockholm, inte for att det blev sa manga timmar av somn men anda. Sen gick vi upp och stressen borjade. Vi skulle mota fotografen vid harsalongen, vi blev lite sena dock. Sedan borjade forberedelsen med mitt har!! Vadret var valdigt fuktigt och det regnade lite. Det sags ju att regn pa brollopsdagen ger tur i aktenskapet, vi far val se om det stammer eller inte! Haret tog en valdigt massa tid....sen blev jag sminkad och sen dok min kara make upp med min brudbukett! Ibland glommer jag bort hur otroligt snygg och vacker min make faktiskt ar!! Skont att bli pamind ibland :) Efter att vi blev fotograferade hos fotografen i flera timmar var det dags att komma till lokalen. Vi blev motta av min syster. Val innanfor dorren mottes vi upp av restaurang chefen. Han var uppkladd och det var alla andra som jobbade dar ocksa! Vi gick in i lokalen till vacker musik, stoppades av facklor och musiken slog over till persisk musik mobarak bad! Wow vi kande oss sa himla vackra och fina! Det var dock konstigt att sta i centrum!! Alla stod upp och apploderade nar vi kom in...!! Vi mottes upp av vara syskon som gav oss varsitt glad dricka. Sedan satte vi oss ner och maten borjade serveras! Allt var valplanerat och otroligt vacker! Jag kunde inte sluta le....Jag och Navid skrattade och log hela kvallen. Efter maten dansade vi till Soltane galba! Under hela videon ler vi bada och skrattar! For att summera det hela maste jag saga att vi hade ett underbart brollop. Vi har fatt enormt mycket berom for allt som vi har gjort och hela kvallen var alla gaster glada och skrattade! Mission accomplished! Det var lange sen jag kande mig sa pass lugn och trygg och framforallt sa otroligt lycklig! Navid var glad och lycklig, vilket i sin tur gjorde mig lugn och lycklig! Vi har fatt en underbar start pa vart liv och vi hoppas verkligen att det fortsatter pa det har sattet!

//E.A.F